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和好面就盖上一层保鲜膜让它自己在温暖的地方发酵一会，10分钟以后再来戳醒它。

    白询洗好手就去看白语那边的进度，他们还在搅拌蛋清制作蛋白霜。

    徒手打发蛋清得有健硕的肱二头肌，他瞄了一眼程惟正压在手底打发的圆铁盆，里面的蛋白霜看起来是牙膏泡泡，不过还没完全打发好，得打蛋器提起来勾起小尖尖才算是打发完成。

    这可是项浩大工程，在有温暖壁炉的屋子里程惟只穿了件黑色的高领毛衣，袖口挽起一点手臂肌肉绷得紧紧的，从后面看过去宽肩窄腰翘臀，让白询有一种扇上一巴掌的冲动。

    这实在是有点暧昧了。

    白询心虚地收回目光，将关注点都放回面前的面团上。

    醒发过10分钟以后就往面团里一点一点倒玉米油，每次倒都重新揉一次面，等到揉完最后一次就把面团静置发酵。

    程惟手上的蛋白霜终于打发完了，白语欢呼一声从他手上接过蛋白霜，加进搅好的蛋黄糊里，分3次加进去搅拌。

    搅拌完一直预热的面包窑终于要派上用场了，它已经烧得足够热，不用靠近都能感受到它的炽热温度。

    陆骄霜戴上一副厚厚的烘焙手套，捧过装了面糊的圆形模具，将它放置在打开的窑口。

    将手伸进去是不可能的，她拿起挂在一旁的火钳将面糊推了进去。

    “现在只有一个问题，用面包窑烤蛋糕需要多久。”白语叉着腰，眼睛看向刚关好门的面包窑。

    “半个小时”白询也不是很确定，书上说的都是用电烤箱的时间。

    “我会盯着蛋糕的，我能闻出来烤焦的味道。”程惟抽了抽鼻子，他能分辨出屋子里面所有的味道。

    “那就交给你了!”白询大力拍程惟的肩膀，带起的风将耳朵毛毛掀得上下飞舞。